幸福彩票|幸福彩票平台_Welcome:营养科普:吃太多开心果的8种副作用

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  说起开心果相信很多人都吃过,虽然平常开心果卖的比较贵,一般在50-120元一斤,但是它的营养价值却不容忽视,是坚果中营养价值最高的,而且平常吃零食的时候不妨吃点这个,少吃点蛋糕,面包,薯片一类的零食。开心果虽然好处多,但是还需要记住这8个副作用。

  如果一个人对开心果过敏,那么在他们生命的早期阶段就会很明显,并且会在他们的一生中持续存在。皮疹和皮肤瘙痒是开心果过敏的最常见症状。其他症状包括眼睛发痒和流泪,打喷嚏和咳嗽。有些人可能会出现荨麻疹或哮喘症状。严重的过敏反应包括危及生命的过敏反应,必须立即治疗。

  开心果中的高蛋白质和纤维含量使它们成为人们咀嚼的方便和受欢迎的零食。因此,吃少量这些坚果可以导致体重增加。吃一大杯开心果意味着你已经消耗了近700卡路里的热量!太多的东西都不好; 因此,不要过量食用它们。

  黄曲霉毒素是由某些霉菌产生的有毒和致癌化学物质。它们通常存在于储存不当的食物中,包括木薯,辣椒,玉米,棉籽,小米,花生,大米,芝麻,高粱,葵花籽,坚果,小麦等。一项研究报告称,开心果严重受到成熟期黄曲霉毒素的污染。开心果自然分裂,保护性差的植物很容易被昆虫和霉菌侵入,让黄曲霉毒素污染它们。

  对果聚糖不耐受的人应该避免开心果。果聚糖是在各种食物中发现的天然存在的碳水化合物。果聚糖含量高的食物可能包括洋葱,青葱,大蒜,大麦,卷心菜,西兰花,开心果,朝鲜蓟,菊苣根和芦笋。果聚糖并不危险,但对果聚糖耐受性低的人在食用开心果时会面临胃病。它可引起腹胀,腹泻,便秘和腹痛。

  天然开心果的钠含量低。然而,经常腌制的烤开心果具有比平时更高的钠含量。大量食用烤开心果会增加钠摄入量,从而增加血压。

  开心果含有适量的草酸盐和蛋氨酸。通过食用大量的开心果,你可能会使自己面临发展草酸钙和胱氨酸肾结石的风险。

  开心果也是富含钾的来源,大量含钾会对身体产生不良影响。此外,如果您已经患有肾脏疾病,您不应该吃过多的开心果,因为它可能会导致体内钾过量而肾脏可能无法消除。过量的钾可能会引起其他问题,包括恶心,虚弱,脉搏缓慢,心跳不规则,心力衰竭,脱水,艾迪生病和内出血。

  开心果暴露于杀虫剂和杀虫剂以保护它们免受昆虫或害虫的侵扰。虽然这些化学物质可以保护坚果免受昆虫侵害,但它们对我们的健康有害。食用过量暴露于这些化学物质的开心果可引起我们体内的反应,如呕吐,腹泻,恶心和其他过敏反应。

  吃太多开心果的另一个健康风险是接触沙门氏菌。这种细菌污染开心果,食用受污染的坚果可能导致腹泻。通过正确烘烤坚果可以避免这种细菌。对于婴儿,老年人和免疫系统较弱的人来说,这可能是致命的。

  现在你已经意识到吃太多开心果的副作用,试着每天将数量限制在5-7个开心果。

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