幸福彩票|幸福彩票平台_Welcome:开心果的几种吃法

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  开心果的几种吃法_预防医学_医药卫生_专业资料。开心果的几种吃法 大家知道开心果的营养价值高,富含多种维生素,微量元素,叶酸,精氨酸及叶黄素等抗氧化物质, 是即饱口福又保护视力、有益心脏,是营养素含量丰富的健康食品。 开心果最通常的吃法就是剥壳生吃

  开心果的几种吃法 大家知道开心果的营养价值高,富含多种维生素,微量元素,叶酸,精氨酸及叶黄素等抗氧化物质, 是即饱口福又保护视力、有益心脏,是营养素含量丰富的健康食品。 开心果最通常的吃法就是剥壳生吃,但那么有益健康的食物自然可以由多种吃法,即换了口味,由可 以避免贪吃而吸收过多的热量和脂肪。这里介绍几种简单易做的吃法,大家可以试一下。 1. 开心果酸奶 酸奶由于将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,特别利于吸收,本来就是一种非常健康的食品。我们可以将开心 果果仁碾碎后,加入到酸奶内搅拌均匀,自己动手 DIY 出开心果果仁酸奶,在充分吸收它营养的同时能带 来更佳的口感,酸酸甜甜、脆香迷人、营养更丰富。 2. 开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉 材料:开心果 30 粒、蜜柚随意、红腰豆 1 大勺、生菜心 2 小颗、胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆 3 大勺。浓缩 橙汁 1 小勺、沙拉酱 2 大勺。 做法: 开心果剥壳,生菜清洗控干,蜜柚去皮掰成小块,红腰豆沥干水分备用。将胡萝卜丁+甜玉米粒+甜 豌豆焯水后沥干水分放在生菜叶上,再放入沥干水的红腰豆。为了增加一些湿润多汁的口感,加入蜜柚。 沙拉酱放在小碗中,加入 1 小勺浓缩橙汁。拌匀后调制成橙味沙拉酱。把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均 匀后,最后加入开心果,这样才可以很好的保留开心果干燥脆口的口感。食用时配上少许沙拉酱,此沙拉 不但营养丰富,且清爽美味,特别适合在夏天食用。 3.巧克力加州开心果 做法: 将开心果去壳,取出果仁待用。将巧克力切碎放入小碗隔水放入热水中融化,加入少许百利甜酒和 匀,加入开心果仁搅拌。再巧克力凝固前用小勺取出一块块放在锡箔纸上,放入冰箱冷藏 20 分钟,取出切 开即可。市面上也可以买到开心果巧克力但自己动手做,既简单又增加情趣,特别还可以品尝到自己制作 的即营养又好吃的零食大王,其乐无穷。

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